狭山湖・味噌煮込みうどん の 巻

tama -1                       多 摩 湖 (取水塔の頭が丸いですね)

前回狭山湖へ行った時、ちょっと坂道で身体の調子が悪いな・・・?                         そう思ったので、同じ道を行くことにして、調子を診てみました。                             すると、早朝でも暑いので、そのだるさはありましたが、心臓バクバクはありませんでした。 ホッ、です。  前回は前夜にアルコールを嗜んだので、その影響が出たのでしょうか。                       もう歳なので、無理は出来ませんね・・・・・。

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さて、4時20分に教室を出たのですが、この時間では日の出前の到着とはならず、多摩湖はうっすら明けていました。 でも、その白けた青さが何とも言えません。

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狭山湖のいつものベンチに到着。  プリムス・グラヴィティ・ガスをセットする。                  コッフェルは旧モリタの絶版四角タイプセットの小鍋、バーナーが中にピッタリ入ります。 このセットの大鍋は同じプリムス・グラヴィティのガソリンタイプに使っています。 じ~じはバーナーとコッヘルを一体化し、常に調理を意識した仕様にしています。 変なこだわりですが、調理人間なので・・・、どうも・・・・・。        今回のメニューは味噌煮込みうどん。 材料は、かぼちゃ、人参、インゲン、長ネギ、卵です。         お湯を沸かし、珈琲「フレンチ」をいただきます。 以前にも紹介しましたが、立川の「珈琲夢職人」(HP有り)さんでは、好きな豆をパックにしてくれます。 とても便利に使わせてもらっていますよ。

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残ったお湯に麺を入れ茹でます。 少し経ってから野菜を入れて味噌投入、そして、出来上がり。       今回も上出来、美味しかったですよ。

tama -7                     狭 山 湖 (取水塔が尖っていますね)

さて、狭山湖の写真を撮って、帰りましょう。

次は何を作ろうかな?

※写真はクリックすると綺麗に見ることが出来ます。

 

 

 

 

 

 

 

狭山湖・味噌煮込みうどん の 巻」への2件のフィードバック

  1. jam

    心臓バクバク、心配無いようで良かったですね。
    あ、私は太ってるので階段登るとバクバクです(笑
    葱と卵がそそります!(ちょっと風邪気味なので 笑)

    返信
    1. jiji 投稿作成者

      jamさん、今日は
      父は心筋梗塞でなくなったので、私も気を付けています。
      葱と卵は欠かせませんね。

      返信

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