昨日の夕食の巻

 有言実行、ツートラ中の献立を作りました。 ①カブ・人参・キャベツ・チェリソの煮物。 あっさり味付けです。 実に簡単。 スープはチキンブイヨン(パルシステム)、クレージーソルトです。チェリソから出汁が結構出ます。

 ほうれん草とベーコンのポン酢炒め。 ミリン少々加えます。

 味噌漬け鳥もも肉のロースト。 最初低温、後半高温でローストします。 特製味噌は既報です。

 大変美味しくいただきました。 さわらびのアウトドア教室でも、美味しく、出来るだけ簡単にできる料理を心がけています。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です