月別アーカイブ: 2020年4月

チーズの味噌漬けの巻

6Pチーズの味噌漬け

 こんなご時世なので、楽しい記事をね。

味噌漬け

 一月前ぐらいから味噌漬けを作っています。 何の? チーズです。生協の一番お安い6Pですよ。

味噌2種

 白味噌と赤だしを調合して漬け込みます。 この味噌はもつ煮込みで使っている物です。

大きめの出汁パック

 生協購入の出汁パックです。 この大きさが6Pチーズに丁度良い大きさです。 出汁袋の中にチーズを入れて、味噌で包むのですね。

いただきま~す

 最低3日以上タッパに入れて冷蔵庫で寝かせておけば、チーズの水分が抜けて味噌のうま味が入り込み、いけるのですよ。 今回は金粉入り(酒瓶に付いていた)の吟醸酒でね。

 ただし、塩分については注意。少量をいただくのがお勧めです・・・・・。

ツーリングトライアル風にはまる。そして球切れの巻

K沢の春

 どうもツートラ風にはまってしまったようだ。 今回はTLR200で行く。

奥右は海老名の町だろうか

 K沢で空気圧調整をして、30分ほど練習、すぐにSヶ島へ移動。 日曜組の方々はもう慣れたようで、「お先に」に『あっそう』と言う表情。

第1練習場

 今日の課題はフロントギア12Tでどうか? その2回目。 丸太2本分の高さを超えようとしましたが、タイミングが若干遅くなり、亀の子になってしまいました。 写真を撮っておけば良かったのですが、残念。 丸太3段も遅れ気味になります。

第5練習場

 その他移動して試すも同じです。 やはり11Tに戻しましょう。

 さて、帰路、国道上でライトが消えているのに気づきました。球切れです。予備があったので、車両ポールブロックのゼブラゾーンで取り替えましたが、エンジン回転が余りに高くなると、コンデンサーの容量を超えてしまうのでしょうか。バッテリーレスなのでね。フロント歯数が落ちているので、国道の波に乗るときは要注意です。

予備バルブ

 洗車してからTL125でお買い物。 2輪館で予備球を。出費だ・・・。

TL125、新メーターギア装着とツートラ風の巻

メーターギアの部品

 先日既報のように、TLR200のメーターギアが欠損摩耗してしまったので部品を注文していました。 社外品ギアの他、純正オイルシールとワッシャーも来たので、早速組むことに。

クリーニング

 オイルシール・ワッシャーを外し、クリーニング。 125のギアを200に移植したので、今回はフィールドトリッパーの方を新しくします。

ギ ア

 奥にグリスを入れてから、ワッシャー・ギアを挿入。

オイルシール

 グリスを入れてからオイルシールをはめ込みます。 古い方をあてがって軽くプラトンカチで叩いて入れます。

出来上がり

 さて、動作確認は明日のツートラ風で。

K沢の朝

 と言うわけで、4時起きしてK沢へ。 早起きの訳は、20分ほどストレッチするからです。寄る年波で身体が硬くなっていて、ほぐさないと怪我をするのでね。 小一時間練習してSヶ島へ移動。

Sヶ島河畔

  順番に練習場を回る。 第1での三小段差越えが上手くなっていました。第2と第3の間に練習場が作られていたので、そこでもちょっと。  そうそう、メーター類は問題なく稼働しておりました。 今回はだ~れにも会わずに帰路につく。

オプティマス199と八国山の巻

狭山桜

 久しぶりにランドナーに跨がり、八国山(トトロの森)へ行く。

サイクリングロード
亡くなった志村けんさんの町、東村山。弁天橋(奥)付近
八国山東端入口
所沢市街の眺望
将軍塚
案内板
ふたつ池
早朝クッキングのベンチ
味噌煮込みきしめん

 名古屋の友人が必ず送ってくれるきしめん、煮込みます。 冷蔵庫に珍しく人参・カボチャがありませんで、キャベツ・ベーコン・長ネギ・大根です。 

まずは甘い紅茶とクッキー
具材投入

 残ったお湯に具材を入れます。

美味そうです!

 雪が残り結構冷えているので、暖まります。

オプティマス199(前期型)

 身軽になる必要性を感じ、アウトドア用品を手放してきましたが、この199は別格、自分で修理もしてきたので大切に使っています。後期型の五徳を使っています。

多摩湖

 緑地から多摩湖に出て帰路につきました。