多摩川羽村の堰
年末からあまり体力を消耗することなく、脂肪の蓄えが進みつつある中、早く自転車を動かそうと、やっと本日出発進行。
玉川上水の冬
４日、５日と教室の仕事を終え、６日は自転車の日と決めていました。ただし、家事用があり、出発は９時半、いつもの五日市街道天王橋交差点から玉川上水沿いのコース。そして、多摩川睦橋から多摩サイに入りました。
きょうはお世話になっている多摩川サイクリングロード、その最奥の阿蘇神社に参拝に行くのです。 と、ところが、お賽銭を忘れてしまいました。
しょうがないので、ちょっと遠目から手を合わせました。これから行く機会はあるので、その時に、と言う事で、すいません。
じーじの利用度高い多摩川中央公園バーベキュー場のもう少し下流、福生南公園が昨年整備されて、小さいけれども新しいバーベキュー場ができました。今回はそこを利用して、昼食クッキングをすることになりました。（前方のゴミ箱みたいな物が炉です）
既報記事の「復活したオプティマス１９９」を持参し、今回はホットサンド作りです。
１９９は１００円ショップ購入の保冷袋（弁当ケース？）がケースになっています。断熱シートを下側に敷けばクッション性もアップし、今のところは気に入っています。
その前に、エスプレッソをいただきます。豆を持参したので、ミルで粉状にし、器具に入れ、待つ事２分吹き上がってきます。やはり食前の一服、美味しいですよね。
次に本編、ホットサンド。
今回は食パンとレタス、きゅうり、チェリソ、辛子、マヨネーズ、そしてキッチンペーパーに染みこませたオリーブオイルです。
手順は簡単、オリーブオイルをスノーピークの器具に塗って、後は具材を載せ、蓋をして焦げすぎないように焼くだけです。
ここで注意、器具からはみ出したパンはきつね色の段階でちぎって食べるべし！
出来上がりは申し分なく、美味しいのです。
そして、仕上げはやはり、スコッチ入り甘い紅茶をいただく事です。ホッとしますね。
初ポタリングは 「ゆったりホットサンドの巻」 でした。 食べるって、やはり幸せだなー！！
※今回のデータ
走行距離 42.86km 総走行時間 ３時間４６分
キッチンペパーにオイルを染込ませるアイデアはいつかマネします。
はみ出たパンが美味しかったりしそうですね！
jamさん、おはようございます。
はみ出たパン、ビールでもあればおつまみです。夏場は「フリー」でも持参しようかな。
初日の出以降活動はしておりませんが、
今日の仕事帰りと明日の朝は自転車通勤です。
年末年始で２Ｌサイズから３Ｌサイズになってしまったもので・・・（笑）
今年は是非お逢いしてキャンプのお話を伺いたいです。
今年もよろしくお願いいたします。
エムビーさん、おはようございます。
お正月は腹肥える時、こわ～い時期ですね、
今年もよろしくお願い致します。
お久しぶりです。
多摩川周辺は恵まれた環境のようで羨ましいです。
横浜方面では火器禁止の場所が多いです。
昨年は震災の影響もあって多摩川遠征も実現しませんでした。
今年は是非やりたいです。
さて、自分はso-netからアメブロに軸足を動かしました。
よろしければまた来てください。
配偶者さんへ、今晩は
こちらに来られる時は是非教えてください、HPのアドレスへ。
何かを現地で作っていただく、これは身体が動く限り続けるつもりです。
横浜も楽しそうですね。
とっても美味しそうな
ホットサンド！
いつも憧れて見ています
じーじさんのクッキング！
いつかは・・・と思っておりますョ。
今年も
楽しみにしております
宜しくお願い致します。
yukimaruさん、今晩は
ホットサンド美味しいんですよ、外はパリパリ、内はホッカリ、是非試してください。
今年もよろしくお願い致します。
おはようございます。
やはり朝早かったようですね＾＾
いつもゴージャスな外メシ、羨ましいです。
たぐーさん、おはようございます。
私にとって、野外食はメンタルヘルスとしても欠かせない、そう思っています。
ハハっ、一番は理屈無く美味しいんですけどね。