2010年10月アーカイブ

　　１０月２６日（火）、国分寺の本多公民館で国分寺子どもクラブのパンチョデーが行われた。

　　このクラブは既報のように、障害児の子ども会組織として３１年も続いている、地域の宝物のような組織です。障害を持った子どもにとっても、兄弟姉妹を含めた健常な子どもにとっても、地域の中で一緒に楽しく過ごせるインクルージョンな世界の場所なんです。

　　この活動を支えているのが、東経大、学大、津田塾大、一橋大等の学生諸君と、OBの社会人です。スタッフが枯渇しないように、大学に創立時から組織をつくり、新歓毎に学生が入ってくるようにしました。このメンバーは、このクラブだけでなく、地域の他のボランティアにも参加してくれるんですよ。

　　◎さて、パンチョ　とは何でしょうか？

　　　　　私の創立時現役ニックネームが　パンチョ　何ですね。　

　　◎何をする日でしょうか？

　　　　　実は創立時の理念や、会運営の方法、レク活動等を伝えるための講習会なんです。年２回

　　　　行われていましたが、私以外のOBも講師になった方が良かろうと、現在は春に「ナカちゃん　　

　　　　デー（実践編）」、秋に「パンチョデー（理念編）」と言う名称で行われています。ナカちゃんは私　

　　　　の後、２代目のスタッフ代表で、現在は特別支援学校の副校長をしていますよ。

　今回はディスカッション方式で、

　　①例会の中になかなか入れないこどもをどうしたらよいのか？

　　②家庭との関わりをどう持てばよいのか？

を青年達がまず話し合い、最後に私の方で意見を述べさせていただく、スーパーバイザーのような役所で参加しました。

　　青年達の意見は基本的に正しく、伝統が継続していると、非常に嬉しく思いました。

そして、最後に、「一人一芸」のお話をし、みんなで沢山レクを覚えて、ノンバーバルなコミュニケーションにつなげていく、と言うことで、２つの芸をみんなに覚えてもらい終了しました。

　　終了後、久しぶりに若い学生やOB社会人とで懇親会を行い、帰宅は翌日になっていました。少し飲み過ぎたかな・・・・・。

　　前日、孫との山中湖ワカサギ釣りで４時起きして、今日、また早起きの健康志向、しかし、若干だるさが残る中、教室生と狭山湖早朝ポタリングに出かけた。

　　生徒も少し喉が痛いというので、きょうはのんびり行こうか、と言うことになり、いつもより１５分ほど時間をかかて到着。

　　生徒の方でお茶とカップラーメンの湯沸かし、じーじはホットサンドの準備を始めました。材料は８枚切りの食パン、ウィンナ、チーズ、レタス、きゅーりです。

　　バーナーはプリムスのグラヴィティー、これは重心が低いので安定感がありホットサンドクッカーに合います。クッカーはスノーピークの既報トラメジーノ、このクッカー値段が高いのですが、ずっと使うことを考えたら、納得だと思います。

　　中身は何でも良いと思います。パンの耳は切っても、それを使ってまたサンドができますので、無駄がありません。外側のパリパリ感が何とも美味しいものなんですね。濃いめの甘い紅茶といただくと幸せな朝となるのです。

　　生徒は食欲旺盛、ホットサンドの他に、カップラーメン、クッキーを食べ、残ったウィンナを自分でボイルして食べていました。じーじも食べる方ですが、もうまねはできません。当たり前ですよね。

　　次回のアウトドア教室は山の上でのご飯炊きです。美味しいご飯を炊きましょう！！

　　　　　　※　父ちゃんバンド演奏のお知らせ

　　　　　　　　　　　　１０月２４日（日）１２：００～

　　　　　　　　　　　　東村山市美住町グリーンタウン団地祭りにて

　　孫のユッキーがわかさぎ釣りデビューしました。 

　　お世話になったのが、しゅうすい屋さんのドーム船、他の方に迷惑になるので端っこの席をお願いしました。当日は激渋の残念な日に当たり、なかなかアタリが出ません。こうなるとデビュー戦の子どもには手に負えません。見かねた船頭さんが、ハイっと、自分の釣った魚をユッキーのバケツにジャー、結構それで喜んでいました。

　　ダイワの電動を上手に使いこなすようになったのですが、アタリが出ない、出ても微妙、次がないの状態で、ちょっとかわいそうでした。せっかく自分だけで釣った魚はモロコで、残念！

　　私は今回はサポートに徹していたので、手バネ釣り中心でのんびり、釣果は少しだけでした。

　　釣果は望めそうになかったので、お昼で早々上がることにしました。桟橋の大型コイへの餌やりで少し遊んで帰路につきました。

　　さて、帰宅してからが大変、持ち帰った４０匹ほどのワカサギと、前回釣った冷凍物２００匹を合わせて、薫製・佃煮・唐揚げの３品の料理を作らなければいけません。

　　薫製はホタテが冷蔵庫にあったので、加えましたが、やはり美味しいですね。今回はタコはありませんでしたが、これもなかなかいけます。ワカサギの味付けはクレージーソルトと黒こしょう、ホタテはみりん醤油につけ込んでおきます。

  　　佃煮は、と言っても関西のくぎ煮みたいなもので、醤油・みりん・三温糖・ショウガで強火で煮て、とろみが出たら、ザルに返して、冷まし固める、と言うような作り方です。これは鍋の側にいないと焦がしてしまうので注意が必要です。

　　最後に、どなたも良く作る唐揚げを作って、孫達も大喜び！！

　　じーじは結構疲れました。翌日の教室生との早朝サイクリング、元気に出発できるのでしょうか？ 

    これは次回のブログにて。

　　釣りやランドナーで出かける時、食事作りが楽しくなる小物三点を紹介します。 

①スノーピークのホットサンドクッカー「トラメジーノ」

　これは通常の家の食事でも重宝します。パンを焼いても良いし、お好み焼き風も美味しいですね。

 ②ユニフレームのフライパン

　これはオプティマスクッカー８８にピッタリ合います。蓋を下側にセットし、フライパンを上にかぶせるとちょうど良い具合にパッキングできます。  

  　当初は付属の蓋兼パンをテフロン加工して使おうと思ったのですが、材質が柔になってしまう可能性があるのでやめて、８８にあうものを探していましたが、上州屋でピッタリ合うものを見つけました。

③小型グリル

　　焼き網を使って肉魚を焼いていましたが、どうしてもバーナーが汚れてしまうので、グリルを探していました。１００円ショップにありました。４２０円の鋳物製グリルです。錆びやすいのですが、使用後の手入れをすればずーっと使えます。

　　このところ股関節周りの筋を痛めて、身体を動かすことがなかなかできませんでしたが、小物を抱えて、美味しい食事作りポタリングにそろそろ出かけることにしましょう！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストセンタードーム船

　　湖水温が下がり始め、また天気が安定の週末、と言うことで、急遽山中湖へいくことになりました。今回は山中湖レストセンターのドーム船にお世話になりました。 

 　　　　　　　　　　　　　　桐電動２本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐手バネ（穂先カーボン）

　　当日ドーム船は貸し切り状態で、船頭さんと話しながらののんびり釣り、朝一番から良く食ってきて、前回の山中湖と大違いでした。後半は桐電動から手バネ一本でじっくりの釣り、楽しい釣りができました。２束を越えた２時半、納竿としました。 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　芦ノ湖の夜明け

　　翌日は芦ノ湖でのトローリング、今回はおニューのスプーン（ピンク・白・銀）試し釣り、ラインは８色。釣り始めからアタリはありましたがのらず、２回目はタモ入れ直前のバラシ、３度目でやっと４２ｃｍのニジマスを釣り上げました。

　　芦ノ湖も釣果が上がっているのか、ワカサギ釣りの方が多かったようです。食べる分の１匹ゲットできたので、お昼で終了としました。マスはもちろん昆布締めにして持ち帰りましたよ。

 　　　　　　　　　　　　ワカサギ２０３匹　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニジマス４２ｃｍ

　　次回は小学生になった孫をワカサギデビューさせようと思っています。こちらは釣りにならないでしょうが、仲間を増やすことも大切ですよね。

※追伸

　　帰宅し、昆布締めいただきました。

　　小骨はそのままですが、締めると全く問題ありません。

　　美味しかったですよ！！