この間年長の教室生へのご飯作り体験指導を行ってきましたが、いよいよ戸外で行うことにしました。

場所は高尾山近く、甲州街道を挟んだ所にある尾根です。京王高尾山口から甲州街道を2kmほど大ダルミ峠方面に歩き、梅の木平のバス停付近から左折、三沢峠に向かいます。途中、圏央道の工事区間があり、以前教室生と裏高尾も歩いていて、高尾山にトンネルを掘ることについては「環境破壊だね」、私からの話の受け売りではなく言っていましたので、「あれがここに来るんだ」とも。小川づたいに歩いていると、コースが板戸で遮断されていて、おかしいな? と思ったのですが、イノシシの畑荒らしの対策のようでした。問題なく歩き進みますが、林道に入るとずいぶん荒れ果てていて、以前来た時から10年は過ぎているのですが、樹木の間伐もされていない、風で倒れた樹木もそのまま、土砂崩れもあり、早く整備しないといけないと思いました。教室生も関心があり、「何故荒れているの?」の質問でずいぶん話をしながら歩きました。

三沢峠から尾根を歩きますが、結構なアップダウン、3回ほど来た場所ですが、いずれもスイスイハイキングコースのイメージだったのです。時の流れ、身障者となり体力低下、両ストックを使い何とか草戸山へ到着、少し過ぎたところに小ピークがあり、巻き道が付いているのでここでご飯作り決定。
草戸山から高尾山方面を望む

じーじのご飯炊きとルー暖め 教室生のご飯炊き
お米を一洗いし、水はご飯の倍ほど入れます。そして中火で煮立つまで、その後弱火にし、ご飯の表面の水気がほぼなくなる前に(後では確実に焦げます)火を止め蒸らしてできあがり!! 今回も上手にできました。

ご飯ができあがる前にお湯を沸かし、お腹がすいたのでまずはカップラーメンをいただきます。 彼は小2個、私は普通を1個、とても美味しくいただきました。私はご飯にカレーでなく、梅しそちりめんを持参し、できあがりのご飯にかけていただきます。年を取るとこの方が美味いんですよ!!
今回は彼と環境の問題や健康のために運動することの大切さ、結構まじめに話しながらのハイキングとなりました。次回は彼の希望で「 多摩川サイクリング、カップラーメンの食事」の予定です。

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