教室生とご飯炊き

　今回天気予報が外れ、雪、残念ながら焼き肉前の教室生との多摩川サイクリングは中止となりました。

　しかし、この間、最年長教室生にガスバーナーの取り扱い等、自分でご飯を作るための事前練習をしてきましたが、今回実際に初めてご飯炊きをしてみることができました。左が教室生用一合、右はじーじの２／３合です。

　バーナーは教室生用～ジッポのポケットバーナー、　じーじ用～オプティマスクラックス　です。

　最初やや強火で炊き、吹いたら弱火で、水気が飛んできたら、火を消して蒸し、計２０分でできあがり。かんたんです。私のは少し焦げができ、美味しかったです。教室生も「なかなか」とのことでした。

　具材は野菜の他、フランクフルトと自家製タレ漬け牛と豚、カレー味付け牛と豚です。じーじの味付けはとてもグーなのです。実際美味しいですよ！！　今回じーじは焼き奉行は行わず、自分の食べる分は教室生が全部焼きました。もちろん聞かれたらアドバイスは行いましたよ。

※次回は山へ行ってご飯を炊き、カレーを食べる予定です。