ミカン一個、収穫の巻

この季節になると、ミカンとユズが色づいてきます。さわらびブランドの実は少し遅目です。  一番黄みがかった物を収穫し(大げさな・・・)食べてみました。

温州ミカンとして苗を購入したのですが、甘夏とミカンの掛け合わせみたいな感じです。味は甘味も酸味もあるのですが、少し早かったせいか、やや酸味が強い感じでした。

  

今年は8個が無事大きくなりました。年々結実が増えています。

こちらは柚、今年も結構成っています。

柚からの贈り物                                     第一位は柚ポン酢です。 第二位は柚酒、 そして第三位は柚ジャムです。今年はポン酢を作る予定です。

楽しみです。

 

 

 

 

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