父ちゃんバンド 新蕎麦を食べる会 の巻

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父ちゃんバンドには蕎麦を打てるメンバーがいます。で、料理、お酒を持ち寄って新蕎麦を食べる会が行われました。

今回の打ち手は団長(蕎麦ソムリエ)、一番上手な方です。                               午後1時に集合し、延々9時過ぎまで、まあ良く飲み続けたこと・・・・・。

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団長は蕎麦懐石を将来メンバーに提供したいらしく、その第一歩の前菜。                     豆腐のみそ漬け、卵焼き(築地)、茹でピーナツと枝豆は団長の栽培、いたわさ。

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揚げ蕎麦、ビールに合いますよ。 蕎麦がきも結構いけましたね。

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鮪のカルパッチョは打楽器担当者持参、さっぱりしていて取っても美味しかったですよ。            差し入れの日本酒、どちらもグッドでした。

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こちらは私の持参したソフトビーフジャーキー。 それからワカサギの塩焼きと唐揚げを作りました。

美味しい焼酎もあり、盛り上がった会となりました。 次回は2月とのことです。 楽しみです!!

 

 

 

 

 

 

 

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