左の丘陵から陽が昇ります

谷中銀座で購入したコッヘル（前記事参照願います）を実際に使ってみることにしました。　　　　　　　　　　　場所は？　狭山湖でしょ。　　と言うことで、早朝3時53分にライトオンで出発。

　　

多摩湖で夜明け前を撮って、狭山湖へ。　丁度日の出の時間でした。

　　

大岳山が雄々しいですね。　　富士の山はどうかな？　見えましたよ。

　　

いつものベンチに陣取り、谷中コッヘル（と、命名）をセットし、調理開始です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きょうはおすましきし麺の煮込。　　材料は卵、長ネギ、人参、インゲンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お湯を沸かして、まずはウィスキー・エキス入り甘い紅茶を久しぶりに飲む。やはり美味いね！　　　　　　　　チビ鍋はカップとして使用します。

　　

あまったお湯に麺を投入、大鍋と言っても小ぶりなので、必ず吹きこぼれます。お湯は半分ほどに。　　　　　野菜を入れ、真ん中に卵。　　おすまし汁の素をかけて出来上がりです（四角い物はとろろ昆布）。　お湯量が少ないので、チビ鍋を洗いがてらそれで少しお湯を沸かし、大鍋に加えます。　　いつもながら美味いのですよ！

私はアルコールバーナーは今一つ好きではなかったのですが、これからは谷中コッヘルと一緒に使っていきましょう。

　　　　　　　　　　　　　　狭山湖富士　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多摩湖富士

帰路、多摩湖突堤で富士を撮り、７時前には教室着。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本に狭山湖早朝クッキングとなりました。

きょうは午後のさわらび教室個別指導を頑張り、明日は父ちゃんバンドの蓼科合宿です。　　　　　　　　　　　ワールドカップ日本代表戦があるのにな・・・・・。

※写真はクリックすると綺麗に観る事が出来ます。

 

 

 

 

 

 

 

 

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